Тематическая программа "Традиции и современность"

Мероприятие было выстроено как череда маленьких загадок: участники разгадывали назначение старинных предметов, угадывали слова, давно ушедшие из обихода, и находили их отголоски в современной речи. В рамках программы прошел мастер класс — "Чайные традиции". Отдельное внимание на мастер‑классе уделили русским травяным сборам — той самой традиции, которая существовала задолго до широкого распространения китайского чая. Участники узнали, что на Руси заваривали иван‑чай (кипрей), который ценили за насыщенный вкус и пользу; душицу, придававшую напитку тонкий пряный аромат; мяту и чабрец — для свежести и особого согревающего оттенка. Говорили и о других растениях: зверобое, листьях смородины и земляники — их добавляли в сборы, чтобы сделать вкус богаче, а напиток — полезнее. Гости познакомились с тем, как собирали и сушили травы, в какое время года это делали и как сочетали разные компоненты, чтобы получить гармоничный куп